Mix für fleischlose schwedische Frikadellen BIO 180 g – BAUCK HOF

Beschreibung

ZUTATEN
Reisflocken* 26%, Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Salz, Hefe*), Kastanienmehl*, Kartoffelflocken*, WEIZENeiweiß*, Kichererbsenmehl*, gemahlene Leinsamen*, Hefeflocken* (Hefe *, WEIZENMEHL*, Meersalz), Champignons*, Meersalz, Zwiebeln*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säureregulator: Kaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Kochbananenschalen*, Kakao*, Paprikapulver* , Knoblauch*, Pfeffer* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Die Packung ist ausreichend für 20 kleine Frikadellen. Hoher Proteingehalt.

ZUBEREITUNG
Masse in eine Schüssel geben und mit 225 ml kaltem Wasser und 2 EL Öl verrühren, 2-3 Minuten quellen lassen. Mit nassen Händen walnussgroße Kugeln formen. Eine große Menge Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Bällchen auf jeder Seite braten.

NÄHRWERT pro 100 g Trockenmischung
Brennwert: 1444 kJ / 341 kcal
Fett: 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 57 g
davon Zucker: 4,5 g
Ballaststoffe: 7,1 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 3,1 g

ALLERGENINFORMATION
Kann andere glutenhaltige Getreide, Schalenfrüchte, Soja, LUPINE und Sesamsamen enthalten.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern

Hersteller – Name und Anschrift: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE – 29571 Rösche